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Ernährungswissenschaften Master studieren 1 Master-Studiengang in Bernburg

Master Ernährungswissenschaften (Fachrichtung)

Im engeren Sinne befassen sich die Ernährungswissenschaften mit den naturwissenschaftlichen Grundlagen der menschlichen Ernährung, ihrer Zusammensetzung und biochemischen Wirkung. Im erweiterten Sinne befassen sie sich auch mit den psychologischen, soziologischen und ökonomischen Facetten der menschlichen Ernährung. Minimale Zugangsvoraussetzungen sind ein Bachelor-Abschluss in Ernährungswissenschaften, Lebensmittelwissenschaften oder einer äquivalenten Naturwissenschaft. Absolventen und Absolventinnen des Master-Studiums Ernährungswissenschaften werden beruflich vor allem in der Lebensmittelindustrie, in der Ernährungsberatung oder in Forschung und Lehre tätig.

Ausführliche Informationen zur Fachrichtung Ernährungswissenschaften

Bernburg

Die ehemalige Residenzstadt Bernburg liegt mit rund 35.000 Einwohnern in Sachsen- Anhalt. Privater Wohnraum wird in der Regel preiswert angeboten, zudem vergibt das Studentenwerk Halle günstige Heimplätze. Die vielfältigen Sportmöglichkeiten im Ort reichen von Rudern, Schwimmen und Kanufahren bis hin zu Golf, Reiten und Fußball. Im Naturpark Unteres Saaletal findet man ein gut ausgebautes Netz von Rad- und Wanderwegen. Leipzig, Magdeburg, Dresden oder Berlin eignen sich als Ausflugsziele fürs Wochenende.