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Ernährungswissenschaften Master studieren 1 Master-Studiengang in Neubrandenburg

Master Ernährungswissenschaften (Fachrichtung)

Im engeren Sinne befassen sich die Ernährungswissenschaften mit den naturwissenschaftlichen Grundlagen der menschlichen Ernährung, ihrer Zusammensetzung und biochemischen Wirkung. Im erweiterten Sinne befassen sie sich auch mit den psychologischen, soziologischen und ökonomischen Facetten der menschlichen Ernährung. Minimale Zugangsvoraussetzungen sind ein Bachelor-Abschluss in Ernährungswissenschaften, Lebensmittelwissenschaften oder einer äquivalenten Naturwissenschaft. Absolventen und Absolventinnen des Master-Studiums Ernährungswissenschaften werden beruflich vor allem in der Lebensmittelindustrie, in der Ernährungsberatung oder in Forschung und Lehre tätig.

Ausführliche Informationen zur Fachrichtung Ernährungswissenschaften

Neubrandenburg

Der Hochschulstandort Neubrandenburg, auch bekannt als "Stadt der vier Tore", glänzt mit einer Reihe von sehenswerten historischen Bauten. Mit 64.000 Einwohnern befindet sich die Stadt zwischen Berlin und der Ostseeküste, am Rande der Mecklenburgischen Seenplatte. Das Studentenwerk Greifswald bietet Informationen für Studieninteressierte und vergibt Heimplätze, Wohnraum ist meist relativ günstig. Der Kulturpark Neubrandenburg, der Landschaftsgarten Brodaer Teiche und der Müritz-Nationalpark sind begehrte Naherholungsgebiete und eignen sich für Radtouren und Wanderungen.