Ernährungswissenschaften Master studieren 4 Master-Studiengänge in Niedersachsen
Master Ernährungswissenschaften (Fachrichtung)
Im engeren Sinne befassen sich die Ernährungswissenschaften mit den naturwissenschaftlichen Grundlagen der menschlichen Ernährung, ihrer Zusammensetzung und biochemischen Wirkung. Im erweiterten Sinne befassen sie sich auch mit den psychologischen, soziologischen und ökonomischen Facetten der menschlichen Ernährung. Minimale Zugangsvoraussetzungen sind ein Bachelor-Abschluss in Ernährungswissenschaften, Lebensmittelwissenschaften oder einer äquivalenten Naturwissenschaft. Absolventen und Absolventinnen des Master-Studiums Ernährungswissenschaften werden beruflich vor allem in der Lebensmittelindustrie, in der Ernährungsberatung oder in Forschung und Lehre tätig.
Lebensmittelwissenschaft
Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover
Hannover
Nachhaltige Dienstleistungs- und Ernährungswirtschaft
Fachhochschule Münster
Münster | Osnabrück
Nachhaltige Dienstleistungs- und Ernährungswirtschaft
Hochschule Osnabrück
Osnabrück
Ökotrophologie - Lehramt an berufsbildenden Schulen
Universität Osnabrück
Osnabrück
Trainingswissenschaft und Sporternährung
IST-Hochschule für Management
Fernstudium
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