Tourismus | Gastronomie in Schwyz 22 Lehrgänge, Kurse, Seminare oder Fernlehrgänge

Tourismus und Gastronomie befasst sich mit Dienstleistungen auf mehreren Ebenen. Tourismus hat immer auch eine politische Komponente, muss rechtlichen Rahmenbedingungen genügen und erfordert auch ein hohes Maß an kaufmännisch-betriebswirtschaftlicher Kompetenz. Touristenströme wollen gemanagt werden und Destinationen dabei besonders beworben werden. Tourismus ist oft auch die planvolle Organisation der Massen. Dafür braucht es auch ein solides Verständnis der Grundlagen von Soziologie, Psychologie und Kultur.

Mit rund 170.000 Einwohnern liegt der Kanton Schwyz in der Zentralschweiz zwischen Zürichsee, Vierwaldstättersee und den Voralpen. Neben dem Hauptort Schwyz gehören Einsiedeln, Küssnacht, Freienbach, Lachen und Arth zu den grösseren Gemeinden. Das Kloster Einsiedeln, historische Orte rund um den Vierwaldstättersee und die Altstadt von Schwyz erinnern an die bedeutende Geschichte der Region. Rigi, Mythen, Stoos und die zahlreichen Seen bieten viele Möglichkeiten zum Wandern, Radfahren, Baden und für Wintersport. Zürich, Luzern, Zug, das Tessin und weitere Ziele in der Zentralschweiz sind mit Bahn oder Auto gut erreichbar.