Tourismus | Gastronomie in Schaffhausen 22 Lehrgänge, Kurse, Seminare oder Fernlehrgänge

Tourismus und Gastronomie befasst sich mit Dienstleistungen auf mehreren Ebenen. Tourismus hat immer auch eine politische Komponente, muss rechtlichen Rahmenbedingungen genügen und erfordert auch ein hohes Maß an kaufmännisch-betriebswirtschaftlicher Kompetenz. Touristenströme wollen gemanagt werden und Destinationen dabei besonders beworben werden. Tourismus ist oft auch die planvolle Organisation der Massen. Dafür braucht es auch ein solides Verständnis der Grundlagen von Soziologie, Psychologie und Kultur.

Der Kanton Schaffhausen liegt mit rund 90.000 Einwohnern im Norden der Schweiz. Industrie, Präzisionstechnik, Life Sciences und Dienstleistungen prägen die Wirtschaft. Zu den bekanntesten Zielen gehören der Rheinfall, Stein am Rhein und die Altstadt von Schaffhausen. Rhein, Weinberge und der Randen bieten gute Möglichkeiten zum Wandern und Radfahren.