Ernährungswissenschaften Bachelor studieren 2 Bachelor-Studiengänge in Schleswig-Holstein

Der Bachelor in Ernährungswissenschaften vermittelt Grundlagen der Ernährung von Zellen bis zur Bevölkerung. Typische Inhalte sind Biochemie und Stoffwechsel, Lebensmittelkunde, Ernährungsphysiologie, Forschungsmethoden inklusive Statistik sowie Prävention und Gesundheitsförderung. Studierende arbeiten im Labor, werten Daten aus und entwickeln Versuchsdesigns zur Beantwortung ernährungswissenschaftlicher Fragestellungen.

Schleswig-Holstein ist ein norddeutsches Bundesland zwischen Nord- und Ostsee mit starkem Bezug zu Landwirtschaft, Fischerei und Lebensmittelverarbeitung. Gute Verkehrsanbindung nach Hamburg über Autobahn und Regionalzug, regionale Häfen wie Kiel und Lübeck sowie kurze Wege in ländliche Regionen prägen das Studienumfeld. Naturnahe Freizeitmöglichkeiten an Küste und Seen, viele Rad- und Wassersportangebote sowie ein regional geprägtes Kulturleben bieten Ausgleich neben dem Studium.

Der Bachelor Ernährungswissenschaften profitiert in Schleswig-Holstein vom direkten Zugang zu agrar- und küstenökologischen Fragestellungen sowie zu einer ausgeprägten Lebensmittelwirtschaft. Diese räumlichen und wirtschaftlichen Rahmenbedingungen sind für fachliche Fragestellungen der Ernährungswissenschaften relevant.

Ausführliche Informationen zur Fachrichtung Ernährungswissenschaften
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Studiengänge

Laender
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Medizinische Ernährungswissenschaft

Universität zu Lübeck

Bachelor of Science | 6 Semester (Vollzeit)
DE   Lübeck

Ökotrophologie

Christian-Albrechts-Universität zu Kiel

Bachelor of Science | 6 Semester (Vollzeit)
DE   Kiel
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Fernstudiengänge und studieren am virtuellen Campus

Laender
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Diätetik

IU Fernstudium

Bachelor of Science | 18, 24 oder 36 Monate (Vollzeit, Teilzeit)

Ernährungsberatung und -management - Spezialisierung "Ernährungspsychologie und Kommunikation"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Ernährungsberatung und -management - Spezialisierung "Ernährungstherapie"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Ernährungsberatung und -management - Spezialisierung "Management"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Ernährungsberatung und -management - Spezialisierung "Nachhaltige Ernährung"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Ernährungsberatung und -management - Spezialisierung "Sporternährung"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Ernährungsberatung und -management dual

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | flexibel (dual)

Ernährungswissenschaft - Spezialisierung "Ernährungspsychologie und Kommunikation"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Ernährungswissenschaft - Spezialisierung "Ernährungstherapie"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Ernährungswissenschaft - Spezialisierung "Nachhaltige Ernährung"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Ernährungswissenschaft - Spezialisierung "Sporternährung"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Ernährungswissenschaft dual

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | flexibel (dual)

Ernährungswissenschaft und Prävention

SRH Fernhochschule – The Mobile University

Bachelor of Science | 6 Semester (berufsbegleitend)

Ernährungswissenschaften

AKAD University und AKAD Weiterbildung

Bachelor of Science | 36, 48 oder 72 Monate (berufsbegleitend)

Ernährungswissenschaften

Hochschule Fresenius

Bachelor of Science | 6 - 8 Semester (berufsbegleitend)

Ernährungswissenschaften

IU Fernstudium

Bachelor of Science | 36, 48 oder 72 Monate (Vollzeit, Teilzeit)

Gesundheitsmanagement - Spezialisierung "Ernährungsberatung"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Sport- und Ernährungswissenschaft - Spezialisierung "Ernährungstherapie"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Sport- und Ernährungswissenschaft - Spezialisierung "Gesundheitsmanagement"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Sport- und Ernährungswissenschaft - Spezialisierung "Personal Training"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Sport- und Ernährungswissenschaft - Spezialisierung "Sporternährung"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Sport- und Ernährungswissenschaft - Spezialisierung "Sporttherapie"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Sport- und Ernährungswissenschaft dual

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | flexibel (dual)