Tourismus | Gastronomie in Vorarlberg 22 Lehrgänge, Kurse, Seminare oder Fernlehrgänge

Tourismus und Gastronomie befasst sich mit Dienstleistungen auf mehreren Ebenen. Tourismus hat immer auch eine politische Komponente, muss rechtlichen Rahmenbedingungen genügen und erfordert auch ein hohes Maß an kaufmännisch-betriebswirtschaftlicher Kompetenz. Touristenströme wollen gemanagt werden und Destinationen dabei besonders beworben werden. Tourismus ist oft auch die planvolle Organisation der Massen. Dafür braucht es auch ein solides Verständnis der Grundlagen von Soziologie, Psychologie und Kultur.

Mit rund 410.000 Einwohnern ist Vorarlberg das westlichste Bundesland Österreichs. Zwischen Bodensee und Hochgebirge liegen Städte wie Bregenz, Dornbirn, Feldkirch und Bludenz sowie ländlich geprägte Regionen wie der Bregenzerwald, das Montafon und das Kleinwalsertal. Die Bregenzer Altstadt, die Schattenburg in Feldkirch und moderne Architektur zählen zu den kulturellen Besonderheiten. Bodensee, Rätikon, Silvretta und Arlberg bieten zahlreiche Möglichkeiten zum Wandern, Radfahren, Baden und für Wintersport. Die Schweiz, Liechtenstein, Süddeutschland und Tirol sind mit Bahn oder Auto gut erreichbar.