Tourismus | Gastronomie in Steiermark 22 Lehrgänge, Kurse, Seminare oder Fernlehrgänge

Tourismus und Gastronomie befasst sich mit Dienstleistungen auf mehreren Ebenen. Tourismus hat immer auch eine politische Komponente, muss rechtlichen Rahmenbedingungen genügen und erfordert auch ein hohes Maß an kaufmännisch-betriebswirtschaftlicher Kompetenz. Touristenströme wollen gemanagt werden und Destinationen dabei besonders beworben werden. Tourismus ist oft auch die planvolle Organisation der Massen. Dafür braucht es auch ein solides Verständnis der Grundlagen von Soziologie, Psychologie und Kultur.

Mit rund 1,3 Millionen Einwohnern liegt die Steiermark im Südosten Österreichs und grenzt an Slowenien. Neben der Landeshauptstadt Graz gehören Leoben, Kapfenberg, Bruck an der Mur und Weiz zu den größeren Städten des Bundeslandes. Die Grazer Altstadt, Burgen, Schlösser, Klöster und historische Ortskerne prägen das kulturelle Angebot. Dachstein, Nationalpark Gesäuse, Thermenregion sowie die Wein- und Hügellandschaften im Süden und Osten bieten zahlreiche Möglichkeiten zum Wandern, Radfahren, Wintersport und Erholen. Bahnverbindungen führen unter anderem nach Wien, Kärnten, Salzburg und Slowenien.