Ernährungswissenschaften Master studieren 2 Master-Studiengänge in Bern

Im engeren Sinne befassen sich die Ernährungswissenschaften mit den naturwissenschaftlichen Grundlagen der menschlichen Ernährung, ihrer Zusammensetzung und biochemischen Wirkung. Im erweiterten Sinne befassen sie sich auch mit den psychologischen, soziologischen und ökonomischen Facetten der menschlichen Ernährung. Minimale Zugangsvoraussetzungen sind ein Bachelor-Abschluss in Ernährungswissenschaften, Lebensmittelwissenschaften oder einer äquivalenten Naturwissenschaft. Absolventen und Absolventinnen des Master-Studiums Ernährungswissenschaften werden beruflich vor allem in der Lebensmittelindustrie, in der Ernährungsberatung oder in Forschung und Lehre tätig.

Mit 125.000 Einwohnern ist Bern Bundesstadt der Schweiz und Hauptort des gleichnamigen Kantons. Private Unterkünfte liegen in der Regel im mittleren Preisbereich, für Studierende stehen Wohnheimplätze zur Verfügung. Die berühmte Altstadt mit ihren Sandsteinbauten und Lauben ist Teil des UNESCO-Weltkulturerbes und gilt als Besuchermagnet. Zeitglockenturm, Berner Münster und Bärenpark sollten bei einer Besichtigung nicht fehlen, Rosengarten, Botanischer Garten und der Hausberg Gurten sind beliebte Ruhe- und Erholungszonen in der Stadt.