Lebensmitteltechnologie Master studieren 2 Master-Studiengänge in Köthen
Master Lebensmitteltechnologie (Fachrichtung)
Die Lebensmitteltechnologie befasst sich mit den industriellen Produktionsprozessen der Lebensmittel verarbeitenden und bearbeitenden Industrien. Dazu kombiniert sie Wissen und Methoden der Chemie, Physik, Biologie, des Maschinenbaus und der Verfahrenstechnik, aber auch beispielsweise des Lebensmittelrechts. Minimale Zugangsvoraussetzungen sind ein Bachelor-Abschluss in Lebensmitteltechnologie oder einer äquivalenten Ingenieurwissenschaft mit Lebensmittelbezug. Lebensmitteltechnologen und Lebensmitteltechnologinnen werden beruflich vor allem in der Produktion, Qualitätssicherung und -management der Lebensmittel verarbeitenden Industrie tätig.
Köthen
Der Hochschulstandort Köthen liegt mit rund 24.000 Einwohnern zwischen Leipzig und Magdeburg. Die beiden Nachbarstädte sind mit der Bahn in weniger als einer Stunde erreichbar, ihr Kultur- und Freizeitangebot steht somit jederzeit zur Verfügung. Das Studentenwerk Halle ist zuständig für die örtlichen Wohnheime, private Unterkünfte findet man zu günstigen Konditionen. Schloss und Rathaus sind äußerst sehenswert, Veranstaltungen wie der Karneval und die Köthener Bachfesttage ziehen Gäste aus der gesamten Region an.
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Sustainable Food Systems Engineering, Technology and Business
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