Lebensmittelchemie Master studieren 1 Master-Studiengang in Hamburg

Die Lebensmittelchemie ist ein Fachbereich der Chemie, der sich mit den chemischen Eigenschaften von Lebensmitteln, aber auch weiteren Produkten des täglichen Bedarfs beschäftigt. Damit ist die Lebensmittelchemie ein interdisziplinäres Feld mit einem Fokus auf analytische Verfahren und Methoden. Minimale Zugangsvoraussetzungen sind ein Bachelor-Abschluss in Lebensmittelchemie oder einer äquivalenten Naturwissenschaft. Lebensmittelchemiker und Lebensmittelchemikerinnen arbeiten vor allem in der Lebensmittel-, pharmazeutischen und chemischen Industrie, aber auch in der öffentlichen Verwaltung und bei Behörden.

Die Freie und Hansestadt Hamburg liegt mit 1,7 Millionen Einwohnern zwischen Schleswig-Holstein und Niedersachsen in Norddeutschland. Der Tourismus bildet einen bedeutenden Wirtschaftszweig, die junge und dynamische Stadt ist beliebt bei Besuchern aus aller Welt. Das Studentenwerk Hamburg vermittelt preiswerte Heimplätze, privater Wohnraum ist vergleichsweise teuer. Für das Wochenende bieten sich Ausflüge an Nord- und Ostsee an, dank guter Zugverbindungen sind aber auch andere Großstädte wie Berlin schnell und bequem erreichbar.