Master Landwirtschaft und Agrarwirtschaft 6 Studiengänge in Österreich

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Das Master-Studium Landwirtschaft und Agrarwirtschaft

Die Landwirtschaft bzw. Agrarwirtschaft befasst sich mit der planmäßigen Erzeugung pflanzlicher und tierischer Produkte: Die Pflanzenproduktion umfasst zum Beispiel Ackerbau, Gartenbau oder Weinbau, während die Tierproduktion sich mit der Haltung von Tieren und der Gewinnung von Produkten wie Milch oder Fleisch beschäftigt.

Im Master-Studium Landwirtschaft und Agrarwirtschaft werden die im Bachelor erworbenen Kenntnisse vertieft und erweitert. Abhängig von der jeweiligen Hochschule können sich Studierende oft auch auf verschiedene Schwerpunkte spezialisieren, etwa auf Agrarökonomik, Fischerei und Aquakultur, Agrarmanagement oder Agribusiness.

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Agrar- und Ernährungswirtschaft

BOKU University

Dipl.-Ing. | 4 Semester (Vollzeit)
AT   Wien

Agrarmanagement und - innovationen

Fachhochschule Oberösterreich

Master of Arts in Business | 4 Semester (berufsbegleitend)
AT   Steyr

Agrarpädagogik und Beratung

Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik

Master of Education | 2 Semester (berufsbegleitend) | Lehramt
AT   Wien

Organic Agricultural Systems and Agroecology (AgrEco-Organic)

BOKU University

Dipl.-Ing. | 4 Semester (Vollzeit)
AT   Wien

Phytomedizin

BOKU University

Dipl.-Ing. | 4 Semester (Vollzeit)
AT   Wien

Sustainability in Agriculture, Food Production and Food Technology in the Danube Region

BOKU University

Master of Science | 4 Semester (Vollzeit)
AT   Wien
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Typische Lehrveranstaltungen

  • Präzisionspflanzenbau Smartfarming
  • Qualitätserhaltung in der Nachernte
  • Landwirtschaftliche und regionale Entwicklungskonzepte
  • Ernährungsphysiologie der Pflanze
  • Agrartechnisch-ökonomische Beratung
  • Pflanzenproduktionssysteme
  • Ökologischer Marktfrucht- und Feldgemüsebau
  • Tierwissenschaften
  • Preisbildung im Lebensmitteleinzelhandel
  • Acker- und Pflanzenbau
  • Grünland- und Futterbau
  • Zuchtplanung für Rein- und Kreuzungszucht
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Voraussetzungen für das Master-Studium Landwirtschaft und Agrarwirtschaft

Für ein Master-Studium im Bereich Landwirtschaft und Agrarwirtschaft ist in erster Linie ein Hochschulabschluss auf mindestens Bachelor-Niveau in Landwirtschaft, Agrarwirtschaft oder einer äquivalenten Agrarwissenschaft von mindestens sechs Semestern Regelstudienzeit erforderlich. Master-Studiengänge, die eine Regelstudienzeit des Bachelor-Studiums von sieben Semestern verlangen, bieten in der Regel die Möglichkeit eines zusätzlichen, dem eigentlichen Master-Studium vorangehenden Semesters in dem weiterführende Aspekte der Landwirtschaft und Agrarwirtschaft gelehrt werden. Englischsprachige Master-Studiengänge im Bereich Landwirtschaft und Agrarwirtschaft erfordern einen Nachweis der Englisch-Kenntnisse durch gängige Zertifikate (TOEFL, IELTS, CAE). Neben diesen allgemeinen Kriterien können je nach Hochschule facheinschlägige Praktika und Motivationsschreiben erforderlich sowie örtliche Zulassungsbeschränkungen (NC nach Abschlussnote des Bachelor-Studiums) und Eignungsfeststellungsverfahren gegeben sein.

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Berufsaussichten nach dem Master-Studium Landwirtschaft und Agrarwirtschaft

Absolventen und Absolventinnen des Master-Studium Landwirtschaft und Agrarwirtschaft werden beruflich in erster Linie in der Leitung, im Management und in der Produktion bzw. Produktionsleitung von landwirtschaftlichen Betrieben tätig. Dazu zählen neben den Ackerbaubetrieben beispielsweise gartenbauliche Betriebe, Baumschulen, obstbauliche Betriebe, der Weinbau oder die Produktion von Energiepflanzen. Aber auch Betriebe der Tierproduktion wie Schweine-, Rinder-, Geflügel-, Schaf- oder Fischzuchtbetriebe sowie Milchviehbetriebe zählen zu den potenziellen beruflichen Perspektiven. Neben diesen klassischen Tätigkeitsfeldern werden Landwirtschaftler und Landwirtschaftlerinnen auch im Agribusiness, bei Versicherungen, Banken, Kreditgesellschaften, nationalen und internationalen Agrar-Organisationen, in der Entwicklungszusammenarbeit oder im Exportmanagement tätig. Nicht zuletzt bestehen Beschäftigungsmöglichkeiten auch in Forschung und Lehre an Fachhochschulen, Universitäten sowie öffentlichen und privaten Forschungseinrichtungen.

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Studienorte