Ökologische Landwirtschaft & Ernährungssysteme

Wir bilden Sie inter- und transdisziplinär aus, um Transformation zu gestalten. Mit den Herausforderungen des 21. Jahrhunderts sind gesellschaftliche Veränderungen notwendig. Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion nehmen in diesem Transformationsprozess eine zentrale Rolle ein. Die Art, wie wir Lebensmittel erzeugen, verarbeiten und vermarkten, gilt es neu zu denken.

Analyse und Bewertung komplexer Wertschöpfungsketten

Der Masterstudiengang Ökologische Landwirtschaft und Ernährungssystem (OLE) verbindet die Ökologische Landwirtschaft und die für die Lebensmittelversorgung relevanten Teilbereiche der Gesellschaft. Er ermöglicht Ihnen den Erwerb von Fähigkeiten und Kenntnissen zur Analyse und Bewertung komplexer Wertschöpfungszusammenhänge und Produktionsverfahren für eine Transformation der Land- und Ernährungswirtschaft zu mehr ökologischer, sozialer und ökonomischer Nachhaltigkeit. Sie können mit dem Double Degree zwei Abschlüsse mit einem Studium erlangen.

Termine und Veranstaltungen

DOUBLE DEGREE

HNEE & ZHAW

Machen Sie einen doppelten Abschluss im Studiengang Ökologische Landwirtschaft & Ernährungssysteme an der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde und der Züricher Hochschule für angewandte Wissenschaften.

 

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Unsere Schnittstellte zur beruflichen Praxis in der Region

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PARTNERHOCHSCHULE

ZHAW

Lernen Sie unsere Partnerhochschule die ZHAW Züricher Hochschule für angewandte Wissenschaften kennen.

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Studieninhalte

Individuelle Studieninhalte

Das Studium Ökologische Landwirtschaft u. Ernährungssysteme schließen Sie nach vier Semestern ab. Innerhalb dieser Zeit absolvieren Sie auch eine Praxisphase. Pro Semester sammeln Sie 30 ECTS. Daraus ergeben sich insgesamt 120 ECTS. In den ersten zwei Semestern werden Ihnen im Studiengang vor allem Grundlagen vermittelt. Am Ende des ersten Semesters ist es möglich, sich für die Studienvariante Double Degree zu bewerben, die wir gemeinsam mit unserer Partnerhochschule ZHAW anbieten. Im dritten Semester absolvieren Sie Ihr Praxissemester im Agrar- und Ernährungsbereich, bzw. in der Forschung. Im vierten Semester schreiben Sie Ihre Masterarbeit. Durch ein vielfältiges Angebot von Wahlpflichtmodulen können Sie Ihren Studienverlauf individuell gestalten.

Module pro Semester

Das erste Semester findet an der HNE in Eberswalde statt und ist geprägt durch die erste große Säule, das Modul Einführung in nachhaltige Agrar-und Ernährungssysteme (12 ECTS). Außerdem gibt es die Möglichkeit drei Wahlpflichtmodule zu wählen. Im Herbst ist es möglich sich für den Double Degree-Studienpfad  zu bewerben.


Das Modul Forschungsmethoden und das Projektmodul Regionale Wertschöpfung Agrar und Ernährung bilden gemeinsam den Kern des zweiten Semesters. Erlernte Methoden kommen im Projektmodul u. a. durch die Kooperation mit Praxisbetrieben des InnoForums unmittelbar zur praktischen Anwendung. Parallel dazu können zwei Wahlpflichtmodule belegt werden.  

Sie absolvieren Ihr individuelles Praxissemester im Agrar- und Ernährungsbereich bzw. in der Forschung. Das Projekt Praxisphase ist für die Anfertigung einer Forschungsarbeit vorgesehen. Das dritte Semester findet in der Regel an der HNEE statt. Für Double Degree Studierende geht es jetzt in die Schweiz zur ZHAW.

Im vierten Semester verfassen Sie die Masterarbeit. Hierfür kehren Sie wieder zurück an die HNEE.

FAQ Studieninhalte

Nach dem Studium

Berufliche Perspektiven

Die ökologische Landwirtschaft ist ein fester Bestandteil im Agrar- und Ernährungssystem und nicht mehr weg zu denken. Die gesamte Branche des Ernährungssystems und damit auch die Arbeitsbereiche wachsen. Der Bedarf an Fachkräften mit neuartigem Management- und Werteverständnis ist hoch.

Absolvent*innen können landwirtschaftliche Unternehmen erfolgreich durch Transformationsprozesse führen (z.B. Umstellung auf Ökologische Landwirtschaft, Entwicklung neuer Anbauverfahren, Aufbau neuer Wertschöpfungsnetze etc.). Sie können inter- und transdisziplinäre Forschungs-, Entwicklungs- und Transferprojekte konzipieren, beantragen und erfolgreich realisieren. Der Studiengang qualifiziert Sie, Ihre Expertise in Unternehmen, Verbände und Organisation der Ökologischen Landwirtschaft einzubringen.

Nach dem Studium startete ich als wissenschaftlicher Mitarbeiter am ZALF. Momentan arbeite ich dort an meiner Promotion und erforsche die Entwicklung neuer Soja-Anbaustrategien für Brandenburg.

 

Mosab Halwani

wissenschaftlicher Mitarbeiter am Leibniz-Zentrum für Agrarlandschaftsforschung (ZALF), Absolvent, Ökologische Landwirtschaft und Ernährungssysteme Msc.

Seit 2022 bin ich im Ministerium für Energiewende, Landwirtschaft, Umwelt, Natur und Digitalisierung in Schleswig-Holstein im Referat Ökologischer Landbau, Cross Compliance tätig. Der Studiengang hat mich gut darauf vorbereitet.

 

Marthe Rißmann

Referentin Ökologischer Landbau – Ministerium für Energiewende, Landwirtschaft, Umwelt, Natur und Digitalisierung des Landes Schleswig-Holstein, Absolventin, Ökologische Landwirtschaft und Ernährungssysteme Msc.

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Allgemeine Informationen rund ums Studium

Allgemeine Studienberatung

Stadtcampus | Haus 5 Erdgeschoss, rechts 
Schicklerstraße 5 | 16225 Eberswalde

+ 49 3334 657-149
studieren(at)hnee.de

Beratungstermin
Bitte vereinbaren Sie telefonisch oder per E-Mail einen Termin

Fachspezifische Informationen zum Studiengang

Studienfachberatung

Gerriet Trei

Studienfachberatung des M. Sc. Ökologische Landwirtschaft und Ernährungssysteme

Studiengangsleitung

Prof. Dr. Ralf Bloch

Professur für Agrarökologie und nachhaltige Anbausysteme

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